京都市は、「学校給食センター整備運営事業」で、東洋食品グループが設立した特別目的会社「株式会社みやこの学校給食サービス」と事業契約を締結。当社は構成企業として、維持管理業務を担当いたします。
事業概要
1.事業名
（仮称）京都市学校給食センター整備運営事業
2.事業の場所
京都府京都市南区吉祥院観音堂町
3.契約期間
令和7年10月30日～令和25年7月31日
4.契約の相手方
株式会社みやこの学校給食サービス
5.事業の内容・範囲
京都市では、共働き世帯の増加など家庭環境が変化する中、令和５年１月、子育て環境や教育環境の一層の充実を図るため、給食センター方式の導入による全員制中学校給食の実施が表明した。本事業については、PFI手法により、設計・建設・維持管理・運営業務を包括的に「性能発注」することで、最新の民間技術や経営ノウハウ等を活用し、サービスの向上、経費削減、財政負担の平準化を図りつつ、安全で安心な学校給食を安定的に提供することを目的として実施するものです。給食の調理・提供は2028年8月下旬開始予定
6.敷地面積
15,923㎡
7.調理数
最大22,000食/日
◆代表事業者
株式会社東洋食品
◆構成事業者
株式会社フジタ、三和建設株式会社、株式会社岡野組、 株式会社エス・ティ・アイ、株式会社アイホー、日本調理機株式会社、NECキャピタルソリューション株式会社、株式会社オーエンス
◆協力事業者
株式会社類設計室、株式会社生研
